Maritime News
L'info maritime du Maroc
Plus de 350 produits des 16 régions du Maroc sont en compétition pour la 1ère édition du concours marocain des produits du terroir, selon le Directeur général de l’Agence pour le Développement Agricole (ADA), Mohamed Elguerrouj. "Le Concours Marocain des Produits du Terroir a pour 1ère ambition de donner l'occasion durant 2 jours aux producteurs de soumettre leurs produits à l'appréciation d'un jury composé d'experts, producteurs et consommateurs.
Les réseaux Leader Price et Dia proposent en rayon plusieurs catégories de produits bio, que ça soit dans les produits laitiers, l'épicerie sucrée, et l'épicerie salée. L'objectif est clairement de pousser les supermarchés et hypermarchés classiques à baisser leurs prix sur ces produits bio, qui ont été pendant longtemps, un foyer de marge très important pour les réseaux classiques.
Pas moins de 30 exposants, composés de coopératives, Groupements d’Intérêt économique et sociétés marocaines privées, qui présenteront leurs produits aux acheteurs internationaux.
Une exposition de produits du terroir, organisée dans le cadre du premier Forum de la menthe, qui se tient jusqu'à vendredi à Settat, a été ouverte mercredi.
Le salon "Sol&Agrifood" qui fermera ses portes demain à Vérone en Italie a connu la participation de 9 exportateurs marocains d'huile d'olive. L'huile marocaine rentre sur la scène mondiale par la grande porte.
La câpre est répertoriée produit de terroir typique dans les régions du Souss, de Doukkala, de Fès et de Taza. L'aire de production de "l'Indication Géographique Câpres de Safi" s'étend sur 16 communes rurales.
Noune Maroc, une société d'élevage d'anguille, fait partie du fleuron national en terme d'innovation. En effet, cette pme qui table sur près de 60 millions de dhs de chiffre d'affaires en 2013, avec plus de 40 millions de dhs d'investissement, vient de mettre en place un process d'elevage en circuit fermé totalement automatisé, et informatisé. Une fierté nationale.