Le lait au maroc: encore du potentiel

Le lait au maroc est consommé à hauteur de 55 litres/habitant/an, très loin derrière le thé, qui reste la première boisson au maroc.

Le prix y est pour beaucoup, car le litre de lait au maroc reste à un prix élevé de 7 à 8,5 dhs.

Heureusement, que les industriels nationaux ont développé leurs capacités, et répondent aujourd'hui à 90% de la demande nationale.